ubeb (unbaristaenbcn) es una escuela de café de especialidad en Barcelona, creada en 2024 por Gonzalo Valverde, barista y formador. Su idea es simple: que entiendas el porqué de cada paso, con un enfoque práctico, cercano y detallista.
Cursos básicos y avanzados, para quienes quieren aprender desde cero o mejorar su técnica. Al terminar recibes certificado de participación , un obsequio y un ebook de apoyo.
Pero ubeb va más allá de lo aprendido: ofrece una bolsa de empleo exclusiva con cafeterías de especialidad, pasantías para alumnos que quieran iniciarse y una comunidad de baristas y cafeterías aliadas de Barcelona, con descuentos mediante una tarjeta digital.
Porque el café de especialidad se sostiene con personas formadas, respetadas y cuidadas.